(资料图片仅供参考)
1、蔓菁可以和胡萝卜一起炒,具体做法如下:准备材料蔓菁:1颗、胡萝卜:1根、花生油:1勺、陈醋:2勺、盐:1茶匙、姜:1块、蒜头:1块。
2、先把蔓菁和胡萝卜洗净切片,然后锅热下油放入蒜头姜丝,倒入胡萝卜翻炒两分钟2、倒入蔓菁翻炒3、加入陈醋和盐,清水一碗4、盖上盖子煮10分钟5、转大火收汁即可6、出锅装盘。
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